Visco-elastische matrassen bestaan uit een speciaal polymeerschuim binnenin, dat oorspronkelijk door de NASA werd ontwikkeld. Dit memory-foam geeft al mee bij licht gewicht en genereert geen tegendruk. Gevoelige delen van het lichaam worden zo optimaal ontlast, vandaar dat dit type matras vaak in ziekenhuizen wordt gebruikt. Het zou verlichting moeten brengen bij doorligwonden, maar ook bij de wervelkolom, de gewrichten of de tussenwervelschijven.
Door gewicht en warmte zak je diep weg in een visco-elastisch matras. Het memory-foam heeft echter een hele tijd nodig om zijn oorspronkelijke vorm terug te krijgen. Dit betekent dat de kuil van een liggende positie niet onmiddellijk verdwijnt wanneer je jezelf omdraait. Een visco-elastisch matras is daarom niet geschikt voor zeer onrustige slapers.
Bovendien reageert het thermo-elastische schuim op warmte. Hoe koeler het in de kamer is, hoe harder de matras wordt. Bovendien houdt het memory-foam zelf ook warmte vast, waardoor visco-elastische matrassen het meest geschikt zijn voor mensen die het 's nachts snel koud hebben.
Visco-schuim is erg duur. Daarom wordt het nu vaak gelast op een laag koudschuim om de kostenlaag te houden. Op die manier krijgt de matras ook meer stabiliteit in het onderste gedeelte, zodat hij ook met gewone lattenbodems kan worden gebruikt.